طرز تهیه:
نخود چون نفاق است از قبل خیس کنید آبش را بریزید.
بلغورونخود را به همراه آب و نمک لازم می گذاریم بپزد.
پیاز را حلقه نموده سرخ می کنیم .
سپس کشک را اضافه می کنیم  می گذاریم چند جوش بزند تا جا بیافتد .
در سوپخوری ریخته با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین می کنیم .